31.01.2024 11:19:54
Goldene Milch (ayurvedische Küche) [Rezept] [Tipp für die Küche]:
1 Esslöffel Kurkuma, gemahlen; daumenbreit geriebenen Ingwer; Prise schwarzer Pfeffer, Prise Zimt, etwas Muskatnuss, zwei/drei Kardamomkapseln – Glas Wasser oder Pflanzenmilch, ein Teelöffel Kokosöl; vermengen, erwärmen, mit Honig süßen[i]
Wirkung:
Entzündungen im Körper hemmen; positiv auf Gelenke wirkend, Immunsystem stärken, Hautalterung bremsen, Leber anregend, bei Verdauung und Schlafstörung helfen, Geist anregend, vor Alzheimer schützend[1][ii]
Wirkstoffe enthaltend:
Literatur:
Ring, Caroline: Heilsame Würze. In: Geo Wissen Ernährung. Nr.12; S.108-116
Bemerkungen:
[1] Behauptung
[2] laut WHO
[3] Laut WHO
[4][4] Medizinisch belegt – hilft gegen Verdauungsbeschwerden
[5] Fehlen Studienbelege
[i] Ring, Caroline: Heilsame Würze. In: Geo Wissen Ernährung. Nr.12; S.116
[ii] Ring, Caroline: Heilsame Würze. In: Geo Wissen Ernährung. Nr.12; S.116
[iii] Ring, Caroline: Heilsame Würze. In: Geo Wissen Ernährung. Nr.12; S.116
[iv] Ring, Caroline: Heilsame Würze. In: Geo Wissen Ernährung. Nr.12; S.116