letzte Aktualisierung: 12.02.2024 12:48:05


Hartkäse


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Wirkstoff ist das Taurin und Leucin.

Er ist ein Eiweißlieferant.  34g/100g bei Hartkäse (20% i.Tr.).


Literatur:




D-A-CH: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr. Bonn: 2019, 2. Aufl. 5.aktualisierte Auflage, Protein. S.1-33