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                       24.02.2024 18:38:51

Bierhefe

Wirkung

Knorpelgesundheit - vorzeitige Alterung vermeidend

Energielieferant

Wirkstoffe:

Vitamine
Spurenelement
Energielieferant
 Kupfer - Knorpelgesundheit
das Leucin -  ein Eiweißlieferant










Tipp für die Küche

Hefeextrakt ist reich an Glutamat.

Literatur:

D-A-CH: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr.2019, Bonn: DGE, Vitamin B2 – Riboflavin -

Palm, Therea: Der fünfte Geschmack. In: Geo Wissen Ernährung. Nr.12; S.94-99