Zurück zur Homepage

 

     Letzte Aktualisierung: 03.10.2023 17:54:50


Hering

Foto: RheinDesign - pixabay
Wirkung
Vital- und Wirkstoffe
Alzheimer Demenz
* tierische Vitamin D3

* Omega-3-Fettsäure

Eiweiß


* Vitamin B12


Tipp für die Küche

Schonendes zubereiten zur Erhaltung des Hirnbausteins DHA: Für das Braten von Fisch keine hohen Temperaturen und Kokosöl verwenden.[i]

Für das Garen von Fisch Kokosmilch nutzen.[ii]

Beim Einkaufen schauen, dass der Fisch wild gefangen wurde. Kommt er aus einer Farm nach Bioqualität schauen.

3 Mal die Woche

Literatur




Nehls, Michael: Alzheimer ist heilbar. München: Wilhelm Heyne Verlag, 2015, 320 S.