Haskap-Beere
Wirkung
In einer Studie1 wurde eine 2 prozentige Leistungssteigerung bei Ausdauerläufern um 2 Prozent nachgewiesen.
Dabei kann noch nicht geklärt werden, wie diese Leistungssteigerung von 0,25 km/h zu Stande kommt.2 Es wird vermutet5, dass die Haskap-Beeren entweder trainingsbedingte Entzündungen, oxidativen Stress, die Gefäßfunktion und die Sauerstoffverwertung verbessern bzw. diese Faktoren kombinieren.
Wirkstoffe
* Anthocyanen/Antioxidantien3,( Professor Glyn Howatson von der Northumbria University in England)
* Polyphenole4
* Vitamin
* Eisen
* Phosphor
* Calcium
* Mangan
* Anthocyane – sekundärer Pflanzenstoff.
Verbesserte Ausdauerlaufleistung nach Haskap-Beere (Lonicera caerulea L.) Ingestion In: https://www.mdpi.com/2072-6643/14/4/780
Torsten Lorenz: Forschung: Wirkung von Haskap-Beeren auf die körperliche Leistungsfähigkeit In Medizin doc aktualisiert am 21. Februar 2022, https://medizindoc.de/forschung-wirkung-von-haskap-beeren-auf-die-koerperliche-leistungsfaehigkeit/
https://www.gesundheitswissen.de/ernaehrung/haskap-beere-was-kann-das-neue-superfood/
Schoenenberger. Haskap-Beere. Verpackung.
Bemerkung:
1 wissenschaftlichen Studie von Forschenden an der Northumbria University - Nach einer Reihe von Ausdauertests mit 30 männlichen Freizeitsportlern entdeckten die Forscher, das die Athleten, die Haskap-Beeren verzehrt hatten, länger durchhielten als diejenigen, die keine Haskap-Beeren gegessen hatten. Bei einem anschließenden Geschwindigkeitstest über eine 5-Kilometer-Distanz verbesserten die Läufer, die die Beeren konsumiert hatten, ihre Gesamtzeit um etwa 20 Sekunden.
2 Professor Glyn Howatson
3 entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften
4 gefäßschützende Eigenschaften
5 Laut Professor Glyn Howatson sind die Wirkmechanismen noch nicht geklärt.